brandeins-Redakteur Jens Bergmann deutete es in seiner Geschichte über den Tiefkühl-Tortenbäcker (Ausgabe 02/2013) bereits an: Sollte der Mitbegründer und Gesellschafter Aloys Coppenrath sterben, dann würde die Firma wohl verkauft werden. Denn seine Kinder haben kein Interesse, den Betrieb weiterzuführen. Genau so wird es nun kommen.
