Rachael Bradshaw, 49, ist verheiratet, hat einen erwachsenen Sohn und sucht beruflich stets nach neuen Herausforderungen.
Text und Foto: Jessica Lüth
Nachdem sie im Kundenservice gearbeitet hat und zuletzt im Kundenmanagement für Exportkunden tätig war, hat sie vor zwei Jahren in der 5000-Einwohner-Gemeinde Long Buckby in der Grafschaft Northamp-tonshire das Delikatessengeschäft Hamm Tun Deli eröffnet. Dort bietet sie frische Wurst- und Käsesorten, Olivenöle, Konfitüren und Schokoladen an – und seit Beginn der Corona-Pandemie wöchentlich auch ein Essen für Bedürftige. Zusätzlich beliefert sie zwei andere Geschäfte in der Gegend mit ihren Produkten.