• Die Bars sind endlich wieder geöffnet. Für Italiener kehrt damit ein reelles Stück Leben zurück. Dort beginnt der Tag mit Cappuccino und Cornetto (Hörnchen), dem italienischen Frühstück. Massimo, der Mann hinter dem Tresen, weiß genau, wie man seinen Kaffee will. Schiumato freddo. Oder al bicchiere. Oder ristretto. Ohne große Worte, außer „il solito“, „der Übliche“, der Rest ist im Gedächtnis des Barista gespeichert, der sich auch nach Monaten des Lockdowns noch an die Vorlieben jedes einzelnen Kunden erinnert.
