• Als Wang Fang 2011 die Winzerei Kanaan mit umgerechnet rund 120 000 Euro Startkapital gründete, war dies ein überaus riskanter Schritt ins Ungewisse. Das Geld borgte sich die heute 47-Jährige von Freunden, Verwandten und vor allem ihrem Vater. Der Plan: in ihrer Heimatprovinz Ningxia internationale Spitzenweine anzubauen. „Crazy Fang“ wird die Chinesin seither genannt – Spinnerin.
