Gottschaller Brot

Der bayrische Bäcker Nikodemus Gottschaller hasst Verschwendung – und macht daher nun auch in Spirituosen.


Text: Sarah Mühlberger
Foto: David Payr

Ein Mann steht vor einer Brennerei mit kupfernen Brennblasen und verschiedenen Geräten, darunter eine große kupferne Brennblase und ein silberner Milchtank. Der Mann trägt ein schwarzes Hemd und scheint vor der Destillerie für ein Foto zu posieren.
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