Kühe würden Lely kaufen

Im Norden der Niederlande entwickelten die amerikanischen Eiscreme-Macher Ben & Jerry's und die einheimische Käserei Cono Kasmaakers ein Geschäftsmodell, das allen nutzt: auch den Milchbauern, den Kühen - und der Uferschnepfe.

Text: Marcus Pfeil
Foto: Hartmut Nägele

Das Bild zeigt eine schwarz-weiße Kuh, die in der Mitte eines Stalls mit einem Metalldach steht. Der Stall hat mehrere Boxen, die auf beiden Seiten der Kuh aufgereiht sind, und der Boden ist mit Schmutz bedeckt. Die Kuh scheint direkt in die Kamera zu blicken, was ein Gefühl der Verbundenheit zwischen dem Betrachter und dem Tier erzeugt.
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