Nirgendwo ist der Widerspruch zwischen Werbung und Wirklichkeit so extrem wie bei unserer Nahrung.
Wie kommt es, dass Lebensmittel immer gesünder und gleichzeitig problematischer werden? Können sich bald nur noch Betuchte gutes Essen leisten? Wieso sind Billigprodukte besser als Markenware?
Der Foodwatch-Gründer Thilo Bode und der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer haben über diese Fragen zu Tisch gesessen.
