Christoph Keller Edelobstbrennerei Stählemühle

Früher hat Christoph Keller Kunstbücher gemacht. Die besten. Jetzt brennt er Schnäpse. Wieder die besten. Über einen Unternehmer, der lernen musste, seinen Ehrgeiz in neue Bahnen zu lenken.

Text: Eva Simon
Foto: Hartmut Nägele

Das Bild zeigt zwei Personen, die an einem langen Holztisch in einem schwach beleuchteten Raum sitzen, der mit zahlreichen Glasflaschen in Regalen gefüllt ist. Die Flaschen scheinen mit einer gelben Flüssigkeit gefüllt zu sein, und die Gesamtatmosphäre lässt auf eine Bar oder eine ähnliche Einrichtung schließen.
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