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brand eins 08/2019

Schwerpunkt

Mit leichtem Gepäck

brand eins 08/2019

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„Die Bibel kennt zehn Plagen. Vier davon kann man essen.“ So vermarktet die Berliner Firma Holycrab ihre Delikatessen. Sie kocht ausschließlich mit invasiven Arten. Der Mensch soll wieder Fressfeind werden.

Unser Autor lebt oft für mehrere Monate in Häusern oder Wohnungen anderer Menschen – während diese seine Wohnung nutzen. Das hat nicht nur sein Verständnis von Besitz verändert – sondern auch seine Art, Koffer zu packen.

Unser Angebot für Sie

Im Paket enthalten ist das aktuelle brand eins Magazin zum Schwerpunkt „Mit leichtem Gepäck“ und eine edition brand eins Ihrer Wahl. Sie sparen 5€ und die Versandkosten.

edition brand eins – Neu anfangen

Ein Heft über reale und gefühlte Gefahren, über Komplexes und Kompliziertes, über sinnlose Ziele und sinnvolle Pläne, über das Verhältnis von Freiheit und Risiko – und über die beste Vorsorge: Selbstsicherheit.

Aktuelles aus dem Archiv

Was tun, wenn die Schulter schmerzt, man aber dennoch arbeiten muss? Wenn sich im Haus keine Vase für die langstielige Blume findet? Oder es in der Toilette noch keinen Halter fürs Klopapier gibt?

Grace Amey-Obeng will, dass schwarze Frauen schwarz bleiben. Klingt selbstverständlich, ist es in Westafrika aber nicht.

Eine Atommülldeponie vor der Haustür? Fast überall wäre das der Super-GAU. Im niedersächsischen Wendland aber schweißte ein geplantes Endlager Alteingesessene und Zuzügler zusammen. Nun sucht die Region jenseits gemeinsamer Kampferfahrung nach einer Perspektive.

Ein Unternehmer aus Hennef macht der herkömmlichen Papierherstellung Konkurrenz – mit Gras.

T. C. Boyle schreibt oft über Menschen, die andere manipulieren. Er selbst hält sich auch für einen Guru, aber für einen gutmütigen. Ein Gespräch über Drogen, Kunst und das Ende der Welt.

Rem Koolhaas spricht darüber, wieso er Städte satt hat, was ihn an der Präzisionslandwirtschaft fasziniert und warum die Serverfarmen in der Wüste von Nevada ihn mit Ehrfurcht erfüllen.

… in Deutschland einen Monat lang der Strom ausfiele?

Die Bewohner eines Dorfs in Brandenburg stellen erstaunliche Projekte auf die Beine.

Kleiner Ort, große Kochkunst: Acht Michelin-Sterne strahlen über der Schwarzwald-Gemeinde Baiersbronn. Wieso gerade dort? Eine Erklärung in sieben Gängen.

Ein amerikanischer Werber hat aus einer simplen Kopfbedeckung ein Luxus-Accessoire gemacht. Star seines Geschäfts ist der Hutmacher Simón Espinal aus einem Dorf in Ecuador – ein Meister seines Fachs.

Dossiers

Über den holprigen Weg der Elektroroller, die Gründe für unsere Verkehrsprobleme, warum Carsharing so nicht funktionieren kann und kostenloser öffentlicher Nahverkehr leider auch nicht. Warum wir uns den Weg zur Arbeit sparen können und die Stadtplanung wieder in den Mittelpunkt rücken sollte, worum es ihr wirklich geht: den Menschen.

Wie schafft es Ryan Air so günstig zu sein und wer hat eigentlich das Billig-Fliegen erfunden? Warum gibt es so wenig Pilotinnen und Airlines, die von einer Frau geführt werden? Was ist eine Flugmeile wert und wie fliegen wir in naher Zukunft? Unser Dossier über den Flugverkehr – passend zur Reisezeit.

„Mode ist das wichtigste Mittel der Textilindustrie gegen die zunehmende Haltbarkeit der Stoffe“, sagte einmal der italienische Couturier Emilio Schuberth. Was Mode sonst noch über uns verrät und wie kleine Manufakturen und internationale Labels ihr Geschäft betreiben, erfahren Sie hier.