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brand eins 05/2009 - SCHWERPUNKT: Essen
Informiert bleiben: "Am Essen wird zuerst gespart"
Eine Million Menschen holt sich in Deutschland ihr Essen regelmäßig von den Lebensmitteltafeln. Wer sie besucht, macht neue Erfahrungen mit Überfluss und Mangel. Dabei geht es nicht nur um den Mangel an gesunder Nahrung.
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