Sodexo Catering

Zimmer-Service

Ein Krankenhaus in den Niederlanden lässt seine Patienten à la carte essen – das spart Geld und Lebensmittel.

Text: Benjamin Dürr
Foto: Thekla Ehling

Eine ältere Frau sitzt in einem Krankenhausbett und genießt eine Mahlzeit von einem Tablett, das vor ihr steht. Auf dem Tablett befinden sich verschiedene Lebensmittel, darunter eine Schüssel mit Salat, eine Tasse und ein Löffel. Das Bett steht an einer Wand mit einem Fenster, und im Hintergrund ist ein medizinisches Gerät zu sehen.

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