Schwerpunkt:

Genuss

Ausgabe 12/2014

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Brandeins 12- 2014

Schwerpunkt: Genuss

Trau dich

Editorial

Es ist schwierig geworden mit dem Genuss. „Was Spaß macht, ist entweder gefährlich oder verboten“, haben wir als Jugendliche gefeixt. Die Liste der politisch korrekten Lebensmittel schrumpft, die Zahl der Verbote nimmt zu. Wie soll man da noch genießen? Und vor allem was?

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Schwerpunkt: Genuss

Die Geschmacksfrage

Schwerpunkt

Der Genuss ist eine Schlüsselqualifikation für die Ökonomie des 21. Jahrhunderts. Das ruft alte Feinde auf den Plan.

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Schwerpunkt: Genuss

Ein Filmemacher in Afghanistan

Mikroökonomie

Jawed Taiman, 32, lebte fast 20 Jahre in London und kehrte 2009 zurück nach Afghanistan, um beim Wiederaufbau seines Landes zu helfen. Er arbeitet als Dokumentarfilmer, Produzent und Dozent in der Hauptstadt Kabul.

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Schwerpunkt: Genuss

Die Welt in Zahlen

Die Welt in Zahlen

Kosten der Olympischen Winterspiele in Sotschi 2014, in Milliarden Euro: 40
Kosten aller vorangegangenen Olympischen Winterspiele zusammen, in Milliarden Euro: 35

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Schwerpunkt: Genuss

„Teile den Schmerz“

Markenkolumne

Viele Marken möchten geliebt werden, aber nur wenigen gelingt das. Zu letzteren zählt das Männerspielzeug Zippo.

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Aktuelles aus dem Archiv

Schwerpunkt: Scheitern

Papier ist geduldig

Papier ist geduldig

Die Steuerreform ist in Deutschland ein Dauerzustand. Damit sich ja nichts ändert.

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Schwerpunkt: Scheitern

„Der Mensch ist ein zähes Tier“

„Der Mensch ist ein zähes Tier“

Was uns nicht umbringt, macht uns stärker, sagt der Volksmund. Der eine kann mit Krisen umgehen, der andere nicht, behaupten Resilienz-Forscher. Der Psychologe George Bonanno hält beides für falsch.

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Schwerpunkt: Vertrauen

Remmidemmi in Berlin

Remmidemmi in Berlin

Ausgerechnet zwei Ex-Investmentbanker wollen Deutschlands Verbraucher künftig vor Abzockerei in Finanzfragen schützen. Allein: Wie wollen sie deren Vertrauen gewinnen?

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Schwerpunkt: Scheitern

„Es geht nicht um dich!“

„Es geht nicht um dich!“

Vor 30 Jahren veranstaltete sie in Zürich das erste Management-Symposium für Frauen – nun hat Monique R. Siegel ein Buch geschrieben und fragt „War’s das schon?“ Ein Gespräch über Veränderungen, Missverständnisse und eine besondere Form des Scheiterns.

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Schwerpunkt: Vertrauen

Uhren-Monopoly

Uhren-Monopoly

Die Swatch Group hat einst die Schweizer Uhrenindustrie gerettet. Nun heißt es, sie wolle die Konkurrenz vernichten.Einblicke in eine spezielle Branche und ihre Geheimnisse.

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Schwerpunkt: Vertrauen

Einen Vorschuss, bitte

Einen Vorschuss, bitte

Ein Ingenieur hat ein Verbrechen begangen und dafür gebüßt. Nun kämpft er um eine zweite Chance.

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Schwerpunkt: Vertrauen

Blick in die Bilanz: Up, up and away

Blick in die Bilanz: Up, up and away

Im Kampf gegen die Airlines aus dem Nahen Osten sparen westliche Konkurrenten, wo sie nur können. Die Zahlen von Emirates aus Dubai zeigen: Sie haben trotzdem kaum eine Chance.

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Schwerpunkt: Arbeit

„Cool und beängstigend“

„Cool und beängstigend“

Bei IT-Agile entscheiden die Mitarbeiter über alles Wesentliche. Die Geschichte eines demokratischen Unternehmens.

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Schwerpunkt: Vertrauen

Auf dem Holzweg

Auf dem Holzweg

Nie war Holz so gefragt wie heute. Kubikmeterweise wird es in Kaminen verfeuert und auf Baustellen verbaut – und so langsam geht Deutschland als Europas holzreichster Nation der Nachschub aus. Dabei gäbe es einfache Methoden, den Rohstoff schnell und nachhaltig zu erzeugen. Eine Spurensuche im und um den Wald.

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brand eins Konferenz: So geht Zukunft

Im Mai 2014 haben wir die erste brand eins Konferenz veranstaltet. Weil es so schön war, gehen wir am 21. Mai 2015 in eine zweite Runde. Zur Erinnerung und als kleinen Vorgeschmack zeigen wir Ihnen hier in den nächsten Tagen Videos der vergangenen Konferenz – und bald auch Konkretes zu dem, was Sie 2015 erwartet.

Den Anfang macht Zach Klein, San Francisco, der im Mai 2014 den Eröffnungsvortrag zum Schwerpunkt Gründung & Geschäftsmodelle hielt.

Wie nutzen wir das Wissen unserer Zeit – und machen aus guten Ideen Unternehmen?

Zach Klein gehört zu einer stetig wachsenden Zahl junger Gründer, Investoren und User, für die neue Geschäftsideen und neue Lebensformen zusammengehören. Er hat das Videoportal Vimeo und die Shopping-Site Svpply mitgegründet, er arbeitete für die Multimedia-Plattform Boxee und leitet zurzeit DIY, ein Netzwerk für Kinder. Außerdem ist der 31-Jährige Mitglied von Founder Collective, einer Gruppe junger Unternehmer, die in kleine Start-ups investiert, und teilt sich mit anderen jungen Leuten Beaver Brook, einen privaten Wald in New York.

Schwerpunkt: Vertrauen

Trau, schau, wem

Trau, schau, wem

Wenn das Misstrauen steigt, wird Vertrauen zur lukrativen Ware. Drei Geschäftsmodelle.

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Schwerpunkt: Arbeit

Die Gegen-Spieler

Die Gegen-Spieler

Das Hamburger Thalia Theater ist wie jedes Stadttheater eine paradoxe Organisation: Kunst trifft auf öffentlichen Dienst, Hierarchie auf Improvisation. Besichtigung eines komplizierten Arbeitsplatzes.

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Schwerpunkt: Vertrauen

„Ich brauche Gefolgschaft“

„Ich brauche Gefolgschaft“

Christoph Vilanek führt als Vorstandschef der Freenet AG fast 5000 Mitarbeiter. Dass die ihm vertrauen, hält er nicht für entscheidend.

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Schwerpunkt: Vertrauen

Aufruhr in der Keksfabrik

Aufruhr in der Keksfabrik

Kann sich ein Unternehmen radikal verändern, ohne das Vertrauen der Mitarbeiter zu zerstören? Der Süßwarenhersteller Bahlsen probiert es.

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Schwerpunkt: Spaß

A walk in 
the park

A walk in the park

Disney steht für perfekt inszenierte, harmlose Unterhaltung. Doch zwischen Schein und Sein klafft ein immer größerer Widerspruch.

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Die Welt in Zahlen

Zahl der Flugzeuge mit mehr als 14 Passagieren, die seit 1948 spurlos verschwanden

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Die Welt in Zahlen-Videos

brand eins Thema: Unternehmensberater

Die besten
Beratungen
Deutschlands


Die größte Berater-Befragung in Deutschland:
Welche Unternehmensberatung ist zu empfehlen?
Wer ist sein Geld wirklich wert?
Die Bestenlisten:
Nach Branchen und Arbeitsbereichen

Dossiers

Handwerk


Über kleine Betriebe mit langer Handwerkstradition, den Spagat zwischen hoher Qualität und niedrigen Kosten, warum Handwerker mitdenken und handeln sollten wie Unternehmer, wie man handwerkliches Können zur Marke macht und was passiert, wenn Handwerker auf Gestalter treffen.

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Brasilien


Der Gastgeber der WM 2014 hat viel mehr zu bieten als atemberaubenden Fußball, Rio und Samba. Lesen Sie hier, wieso Brasilianer keine Fehler machen, vom Sparen nichts halten und ihre „Probleme mit dem Bauch vor sich herschieben“. Und warum der Fußball dort nicht hätte erfunden werden können.

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Südafrika


Südafrika wird auch die Regenbogennation genannt – Ausdruck des Traums von einem Land, in dem Menschen aller Hautfarben in Frieden, Freiheit und Wohlstand leben. Doch davon ist die Gesellschaft mehr als zwei Jahrzehnte nach Ende der Apartheid noch weit entfernt. Mehr über den südafrikanischen Alltag erfahren Sie in unserem Dossier.

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Sport


Alles für den Verein – Zehntausende Fans kennen nur dieses eine Motto. Über Transfers im Fußball, Jugendträume und falsche Ideale, Sponsoren im Sport und das Leben nach der Sportlerkarriere.

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Lebensmittel


Die Lebensmittelpreise sind fast nirgendwo in Europa so niedrig wie in Deutschland. Wie wird produziert, was wollen wir essen und was wird uns tatsächlich verkauft. Ein Blick auf Felder und Regale – in Deutschland und der Welt.

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Mode


„Mode ist das wichtigste Mittel der Textilindustrie gegen die zunehmende Haltbarkeit der Stoffe“, sagte der Modemacher Emilio Schuberth. Über kleine Manufakturen und internationale Labels, alte Handwerkstradition und Massenramsch – und wie man das Ganze gewinnbringend an den Mann und die Frau bringt.

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Idea
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